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饮料包装瓶里,究竟隐藏了多少秘密?

发布时间:
2022/01/07

       大暑的时候,暑气弥漫,对一切冰镇食物都将特别期待,可以畅快享受冷饮,用来降温解暑最好不过。当你细心观察可以发现,市场上的饮料包装大不相同,对于饮料包装材料的选择有什么秘密吗?

        其实,按使用材料的不同,目前市场上的饮料包装主要有聚酯瓶、金属、纸包装和玻璃瓶这四种,俨然成为饮料包装市场上的“四大家族”。从家族的市场占有率来看,玻璃瓶约占30%,PET占30%,金属占比近30%,纸包装占10%左右。

 

塑料包装

塑料包装在饮料行业中非常非常普遍,汽水、果汁、蔬菜汁、凉茶等饮料都有塑料包装的产品。

如果你平时注意看塑料瓶子的底部,你会发现绝大多数的底部或者靠近底部的侧面都有下面这样的图标。这是国际上的一种通用的塑料分类,不同的编号标识表示不同材料的塑料。目前,在饮料行业中用的最多的塑料瓶子是PET塑料瓶。

PET的全名是聚对苯二甲酸乙二醇酯,是一种极为常用的树脂材料。我们平常喝的矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑料瓶就是用它做的。

为什么饮料瓶用PET?这是因为PET塑料具有质轻、透明度高、耐温、耐冲击、不易碎裂等特性,同时无毒无味,可以直接用于食品包装,二氧化碳无法穿过,让汽水保持有“汽”,国内碳酸饮料包装中PET瓶的应用比例接近60%。

 

玻璃

玻璃是四大家族中最古老的一支队伍,也是使用历史最悠久的一种包装材料。在上世纪八九十年代,我们喝的汽水、啤酒、香槟,都是用玻璃瓶装的。

 

金属

金属罐装饮料的出现提高了人们的生活档次。目前,金属罐分两片罐和三片罐。三片罐使用的材料多为镀锡薄钢板(马口铁),两片罐的材料多为铝合金板材。由于铝罐有较佳的密封性和延展性,也适合低温充填,所以更适合装会产生气体的饮料,如碳酸饮料、啤酒等。

目前市场上,铝罐的使用比铁罐更为广泛,在你能看到的罐装饮料中,几乎都是用的铝罐包装。在我国市场上首先进入人们视线的铝罐是“健力宝”的包装。

 

纸包装

早期纸包装一般选用高强度的原纸板。不过,纯粹的纸质包装材料在饮料中很难使用,现在用的纸包装,几乎全部是纸的复合材料,常见的有利乐包、康美包等纸塑复合包装容器。

复合纸材料里面的PE膜或铝箔可以避光避空气,且对味道不会有影响,所以更适合用来装短期保鲜的鲜奶、酸奶和长期保鲜的乳品饮料、茶饮料及果汁等饮料。形状有利乐枕、无菌方形砖等。

这样的冷知识你get了吗?