确保食品安全 应强化食品塑料包装标准

2018-11-06

  近年来,因食品塑料包装质量问题而导致的食品安全事件时有发生,为确保食品安全,必须要对食品塑料包装制品提出更高的质量要求,以防食品遭到二次污染。
 
  用于食品的塑料包装必须有适当的阻隔性,如油脂食品要求高阻氧性和阻油性,干燥食品要求高阻湿性,芳香食品要求高阻异味性;果品、蔬菜类鲜活食品又要求包装有一定的氧气、二氧化碳和水蒸气的透气性。
 
  与此同时,食品塑料包装还要有良好的机械性能,主要包括材料的抗拉伸强度,耐撕裂、耐冲击程度等;有良好的化学稳定性,不应与内装食品发生任何化学反应,确保食品安全。另外,塑料食品包装还要有较高的耐温性,适合食品的高温消毒和低温储藏等特点。
 
  目前,在众多的食品包装材料中,塑料制品及复合包装材料占有举足轻重的地位,但因塑料材料自身存在的缺陷,如对环境的污染等问题,其耐温性和阻隔性总体还不如金属和玻璃等容器。
 
  因此,快速发展的食品工业已向化工,尤其是塑料制品产业提出新的课题——这就是改善已有的塑料性能,开发新型品种,提高其强度和阻隔性,并减少用量(厚壁);同时还要便于重复使用,分类回收,以保护环境。
 
  据我国高分子材料领域的权威专家雷景新教授介绍,目前我国九成以上PVC软制品仍使用传统邻苯二甲酸酯类增塑剂,如果不彻底改变PVC塑料制品的现状,白酒“增塑剂事件”的出现,乃至啤酒、饮料、月饼、各类食品佐料如酱油、食醋和医用输液器、输血袋等有毒增塑剂超标的事件的出现,就不是偶然,而是必然。
 
 
  正是因为邻苯增塑剂的滥用,已经让我们在生活中几乎无法找到“洁净无毒”的塑料制品,这决非危言耸听。
 
  雷景新教授说,其实生产无毒的PVC塑料制品其实并不难。无毒的PVC树脂配以无毒的环保增塑剂、钙锌稳定剂及其他无毒的加工助剂,就完全可以制备出无毒的PVC塑料制品。
 
  食品业是21世纪的朝阳产业,但随着人们生活质量的不断提高和对健康消费的日益重视,对食品的质量和安全将有更高的要求,与之相适应,食品包装材料领域也将迎来巨大的发展空间和开发潜力。
 
 
  台州市祥珑食品容器科技有限公司是中国塑料容器制造一站式服务的领航者。
祥珑公司专业研发、生产、销售高阻隔、多功能以PP/EVOH为主体的塑料制品、塑料容器、塑料包装瓶等产品和配套模具与专业生产设备的研究、开发与生产。研制出让食品在不添加任何色素、防腐剂的情况下也可长期保存的塑料包装容器,直接代替原先的化学防腐剂,让食品变得更安全更健康。为消费者、零售商和食品生产商都在寻求更新鲜、更便利、对环境影响极小的食品包装提供解决方案。
 
  祥珑的产品涉猎颇广,不仅在调味品、水果罐头业保持着快速发展,新拓展的饮料、奶粉行业也引起强烈反响。公司拥有多项完全自主的知识技术产权,并获得发明专利两项、实用新型专利4项,产品销售至全国各地,遍布大江南北,得到广大用户的一致称誉。
 
  公司以“适应包装容器多样化、个性化、功能化的市场发展趋势”,“追求、创新着更高、更新的人与自然都舒适的绿色食品包装技术”的宗旨,励志“为身边的食品安全提升而努力、协同创造大健康价值链生态圈”的目标而奋斗。